Рулет из свинины

09.03.2013,   уже в блоге 2899  записи

Ингредиенты • 1 килограмм свиного ошейка • 250 грамм смеси из кураги, изюма и чернослива • 100 грамм смеси из кетчупа и горчицы • 30 грамм чеснока • Специи. Приготовление: Мясо вдоль разрезать не до конца и потом раскрыть. Приправить. Измельчить чеснок и мясо натереть. Сухофрукты вымыть, потом обсушить. Чернослив и курагу пополам разрезать. Выложить …

Рыбное севиче по-эквадорски

03.03.2013,   уже в блоге 2899  записи

В данной статье расскажем как готовить рыбное савиче. • Филе рыбы морской — 200 грамм • Соль • Уксус винный или сок лайма – 20 грамм • Масло оливковое – 25 грамм • Специи • Лист лавровый • Паста томатная – 10 грамм • Сахар – 15 грамм • Лук репчатый • Миндаль очищенный — …